Küche mit Herz
Ob feine à la carte Gerichte - oder 5-Gänge Dîner (H.P) für Gross und Klein
Gehen Sie auf Entdeckungsreise durch unsere Karte, mit vielen regionalen Produkten & Spezialitäten. Jeden Abend bieten wir unseren Halbpensions-Gästen ein fein abgestimmtes 5-Gang Menü.
- Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Fleisch (Feiland oder Bio)
- Der Bio-Gommerkäse wird auf der Alpe Gletsch / Obergoms produziert
- Die Bäckerei Simeon aus Reckingen verwendet seit Generationen natürliche, qualitativ hochwertige Zutaten und arbeitet mit traditionellen, in Vergessenheit geratenen Backmethoden
- Insofern möglich verwenden wir saisonale Gemüse und Pilze aus der Region